ブランドサロンと業務委託サロンの融合、「tree」誕生。なぜ結託を？ 森内雅樹さんと松本平さんが見据える未来とは。

2020年末、ブランドサロン「Un ami」と、業務委託サロン「little」が業務提携を結び『tree』を設立というニュースが！ 一昔前なら混じり合わなかったはずの業態のサロンがどうして……？
時代の変化、働き方の変化。多様な時代だからこそ、柔軟な考えと、人材の大切さを感じた「Un ami」代表の森内 雅樹さんと「little」の代表の松本 平さんの考えがシンクロした経緯を聞きました。

昔は見向きもしなかった業態が気になるようになった理由。

森内 雅樹さん（以下・森内）：もともと松本（平）くんのような委託系サロンって、10年前〜15年前は目にも入れたくないような存在だったけど、この数年でSNSの台頭や、働き方が想像以上に大きく変わった。いろいろ考えるところがあって、自分も変化していかないとな、と思っていたところだったんです。

そのタイミングで面識のあった松本くんから、お話したいです、って連絡くれたんだよね。

松本 平さん（以下・松本）：今美容師人口が減っている中で、会社はどうあるべきか考えていた時にTHE教育・ブランドサロンをやられている方にお話しを聞いてみたいと思ったんです。

森内：僕も現状のサロン体制を何か変えたいと思って、業界内外問わず、色々な人とお会いしたんだけど、なんかピンと来なくてね。松本くんのlittleは以前から気になっていたし、会って話してみると美容業界を変えていきたいという気持ちのベクトルの方向が似ていた。

松本：低単価でがんがん回していくサロンではなく、高単価のサロンを作って、技術力のある人材がきちんと成果の出る環境を作っていきたいと思っていたところなんですよ。

やはり技術力のある美容師がいるサロンでないと、中途半端なサロンが増えてしまうばかりで結局続かないんですよね。
森内：サロンにとって美容師は財産だからね。ちゃんとステップアップできる環境づくりをしていきたいっていう気持ちは一緒だったから、じゃあちょっとやってみましょうかと。

業態が違うから、情報交換すると、お互いの経営のメリット・デメリットを解消できることも分かって、実はWin-Winな関係ってことが判明しました。

自由度の高さが人を呼ぶ

松本：treeは、フリーランスか正社員かは選択自由ですが、客単価はいずれにせよ11,000円以上に設定します。その分、森内さんの力をお借りしつつ教育には投資をし、価格に見合う技術を提供できるサロンにしていくつもりです。ターゲットは大人世代。2月末オープンの吉祥寺からのスタートで、今後は全国展開を視野に入れて、いま店舗を探しているところです。

森内：経営が苦しく、店舗の居抜きだけでなく技術力のあるスタッフも含めて買い取ってほしいというサロンオーナーからの相談が増えているんだよね。

ゆくゆくはそのサロンを“tree”で買い取って、“tree”ブランドのサロンを全国に広めていくことも考えていますね。

松本：出資をしてFCオーナーへの道をつくることも考えています。きちんと美容師が儲かる仕組みを整えて、ステップアップする道筋を作る。

そうすることで、人材の流出を防げるし、いい人材も集まりやすくなります。会社にとってメリットしかありませんからね。

社内セミナーや撮影会など、定期的な勉強会にも力を入れていく予定です。

森内：オーナーに関してはかなり自由度高い感じでやってもらおうと思ってるよね。

加盟金、違約金ゼロとか。気軽にチャレンジできるようにしたい。

松本：経営をやってみたい優秀な美容師さんはいるけど、事務手続きとかが苦手だと尻込みしてしまうこともあると思う。そういった面倒なことや相談に気軽に乗れるような環境があればトライしてくれる人はかなりいるはずですよね。

森内：僕ら2人は美容業界での知見もそれなりにあるから、コンサルとしての役割も担っていけるといいよね。

多分、美容業界の人たち、今まで絶対に交わらなかった僕らがタッグ組んでいるのを見て、「この2人何してるんだろう……」って思っている人結構多いと思う（笑）。

松本：今の所、集まっては肉食べてるだけって感じですけどね（笑）。

まだまだこれからな部分は多いけど、人材を大切にするという気持ちは熱い

森内：ま、でも本当に今の所、吉祥寺に出店することしか決まっていなくて。

行き当たりばったりなことは認めるけど、いい物件があればどんどんって感じなんだよね。

松本：キャリアについて悩む美容師が多いのは事実なので、技術のある人を救い上げるような環境のいいサロンを目指していきたいですね。1番になるのではなく、生き残れるサロン作りが課題です。

森内：今Un amiにいるスタッフも、働き方の変化を求める子がいるかもしれない。今までは相談しづらかったかもしれないけど、“tree”をはじめた今、僕がもっといろんな道を提案できるかもしれないし、Un amiにとってもいい取り組みだと思ってます。 そう言えば“tree”ってなんで名付けたんだっけ？

松本：クリスマスツリーを見て、いっぱい実がつくようになるといいなぁ……って思っての“tree”です（笑）。

森内：簡単な方がいいよね！ 店名はわかりやすく覚えやすいネーミングがいい。
松本：先ほどから重複しますが、スタッフは財産なので、スタッフのやれることをやれる会社を作っていきたいですね。

森内：スタッフは物じゃないことは絶対に忘れてはダメ。
経営をやっていくと、ここでは言えないようなことが本当〜〜〜〜〜〜にいろいろあるけど、経営陣がスタッフを裏切らないようにしないとね。

松本：本当は業界全体で潰し合いをせず、手を取り合っていけるようになるといいですね。
2006年須崎勝己・加藤敏行両氏と共に原宿に約200坪におよぶ大型サロン「GARDEN」設立。2010年より「Un ami（アンアミ）」を表参道・新宿・吉祥寺に展開。人気美容師を数多く輩出し、教育育成型の代表的サロンとしても展開している。長きに渡り、日本を代表するカリスマ美容師として活躍し、現在もサロンワークや撮影など精力的に活動中。ヘアスタイリング剤「Loretta（ロレッタ）」をはじめ、数々の大手化粧品メーカーの大ヒットブランドを手がけるほか、自社商品開発において、「idealシリーズ」（伊勢丹・ LOFTブランド）、「kamijiwaシリーズ」（テレビ通販・ECブランド）などの人気商品をプロデュースし続けている。

プロフィール
株式会社anemone／代表取締役
松本 平（まつもと　たいら）